Въ 1735 году Ласси выступилъ къ Рейну съ 12,000 человъкъ для соединенiя съ армiею Принца Савойскаго: прошелъ Богемiю и Верхнiй Палатинатъ, возбуждая вездъ удивленiе устройствомъ и дисциплиною предводимыхъ имъ полковъ, заслужилъ похвалу славнаго Евгенiя. Вспомогательное войско наше возвратилось назадъ съ береговъ Рейна, по причинъ заключеннаго тогда мира между Францiею и Австрiею: Императоръ Карлъ VI пожаловалъ Лассiю портретъ свой, осыпанный брилiантами и пять тысячь червонныхъ; Государыня препроводила къ нему Фельдмаршальскiй жезлъ, 17 Февраля 1736 года, поручила отправиться къ Азову.
Между Изюмомъ и Украинскими линiями въ степи Татары напали на Козаковъ, сопровождавшихъ Лассiя, разсъяли ихъ и частiю взяли въ плънъ; самъ Фельдмаршалъ едва успълъ ускакать; экипажи его была остановлены и ограблены. 20-го Мая, Азовъ сдался ему на капитуляцiю. Императрица наградила върныя и радътельныя службы Лассiя орденомъ Св. Апостола Андрея Первозваннаго 5 Марта 1737 года.
Онъ обеземертилъ имя свое славнымъ походомъ въ Крымъ. Ханъ со всъмъ войскомъ расположился сзади Перекопской линiи, имъ значительно укръпленной, но Ласси повелъ сорокатысячную армiю новою дорогой. Согласясь въ военныхъ операцiяхъ съ Контръ-Адмираломъ Бредалемъ{191}, долженствовавшимъ вспомоществовать ему флотилiею на Черномъ моръ, Фельмаршалъ двинулся отъ ръки Берды со всъми силами къ Молочнымъ водамъ, держась какъ можно ближе берега Азовскаго моря. 14-го Iюня (1737 г.), армiя расположилась лагеремъ вдоль рукава этого моря, который продолжается до Перекопа, имъя флотилiю Бредаля на разстоянiй пушечнаго выстръла отъ себя. Ласси тотчасъ приказалъ навести мостъ; вся армiя, перейдя чрезъ него 18-го Iюня, продолжала походъ вдоль Азовскаго моря по косъ, ведущей къ Арабату; къ ней присоединились четыре тысячи Калмыковъ, подъ предводительствомъ Голданъ-Нармы, сына Дундукъ-Омбо. Удивленный Ханъ поспъшилъ къ Арабату, чтобы остановить Россiянъ въ этомъ тъсномъ проходъ; но Ласси, узнавъ о приближенiи его, приказалъ вымърить глубину рукава морскаго, отдъляющаго косу отъ Крыма, и нашедъ удобное мъсто для переправы, велълъ сдълать плоты изъ пустыхъ бочекъ, бревенъ и рогатокъ, при армiи найденныхъ. Такимъ образомъ пъхота переправилась чрезъ рукавъ на плотахъ, а кавалерiя вплавь.
Не одинъ Ханъ считалъ дерзновеннымъ намъренiе Лассiя идти по косъ къ Арабату. Всъ Генералы, кромъ Шпигеля{192}, пришли къ нему въ палатку съ представленiемъ, что онъ подвергаетъ гибели армiю{193}. Ласси отвъчалъ, что военныя предпрiятiя обыкновенно бываютъ сопряжены съ опасностiю, и что хотя онъ тутъ и не видитъ оной; однакожъ проситъ у нихъ совъта, какимъ образомъ поступить въ этомъ случаъ? Генералы совътовали идти назадъ. "Ежели вы хотите - возразилъ Фельдмаршалъ - то я прикажу снабдить васъ видами для отъъзда" - и велълъ Секретарю своему изготовить оные, назначивъ двъсти драгуновъ для сопровожденiя Генераловъ въ Украйну, дабы они ждали тамъ его возвращенiя. Едва могли они чрезъ три дни смягчить Лассiя и испросить позволенiя остаться при немъ.
Ханъ узнавъ, что Русская армiя вошла не чрезъ Арабатскiй проходъ, у котораго онъ ее ждалъ, но чрезъ заливъ, и что она идетъ прямо къ нему, ушелъ въ горы, будучи тревожимъ Козаками и Калмыками. Тогда Фельдмаршалъ поворотилъ вправо къ горамъ, чтобы настичь Хана. Въ двадцати шести верстахъ отъ Карасубазара, Повелитель Крымцевъ съ лучшими своими войсками атаковалъ Русскую армiю; но былъ прогнанъ съ потерею. Послъ сего Ласси пошелъ къ Карасубазару; отряды непрiятельскiе, старавшiеся препятствовать шествiю Русскихъ, были разсъяны. На возвышенности, близь города, открылся послъднимъ укръпленный лагерь, въ которомъ было до пятнадцати тысячь Турокъ. Обозръвъ оный, Фельдмаршалъ приказалъ Генералъ-Лейтенанту Дугласу, начальствовавшему авангардомъ, атаковать непрiятеля и овладъть городомъ. Дугласъ исполнилъ это порученiе съ совершеннымъ успъхомъ: послъ сраженiя, продолжавшагося не болъе часу, Турки обратились въ бъгство; городъ былъ разграбленъ и сожженъ{194}. Фельдмаршалъ расположился лагеремъ въ двухъ верстахъ отъ него. Козакамъ и Калмыкамъ приказано было проникнуть какъ можно далъе въ горы и жечь жилища Татаръ: около тысячи селенiй обращены въ пепелъ; болъе тридцати тысячь быковь и до ста тысячь барановъ сдълались добычею побъдителей. 15 Iюля, Ласси собралъ военный совъть, въ которомъ ръшено идти назадъ изъ Крыма; ибо планъ операцiй, состоявшiй въ наказанiи Татаръ за набъги ихъ на Россiю, былъ вьполненъ, и дальнъйшихъ дъйствiй не предстояло.
Въ слъдующемъ году (1738) Фельдмаршалъ Ласси покрылъ себя новою славой: вступилъ въ Крымъ съ тридцатипяти тысячною армiей, не потерявъ ни одного человъка. Ханъ стоялъ у Перекопской линiи съ сорока тысячнымъ корпусомъ для защиты оной. Въ лътнiе жаркiе дни часть Азовскаго моря высыхаетъ, и западный вътеръ такъ выгоняетъ изъ онаго воду, что по дну можно достигнуть полуострова. Фельдмаршалъ воспользовался этимъ вътромъ и до прилива успълъ перейти море. Перекопъ сдался 26 Iюня съ двухъ тысячнымъ гарнизономъ Янычаръ. Въ немъ найдено до ста пушекъ. Ласси пошелъ далъе въ Крымъ, который оказался почти пустымъ. Взорвавъ всъ укръпленiя Перекопскон линiи, онъ возвратился въ Октябръ мъсяцъ въ Украйну.
Въ 1739 году Ласси былъ возведенъ въ Графское достоинство Россiйской Имперiи (въ Ноябръ); въ 1740 году, по случаю празднества постановленнаго мира съ Портою Оттоманской, за мужественные подвиги награжденъ шпагой, осыпанною брилiантами и пенсiономъ въ три тысячи рублей; пожалованъ Лифляндскимъ Генералъ-Губернаторомъ.
Вскоръ возгорълась война съ Швецiею (1741 г.). Правительница Анна Леопольдовна ввърила Лассiю главное начальство надъ армiею. Разбивъ (23 Августа) четырехъ тысячный Шведскiй отрядъ, подъ командою Генералъ-Маiора Врангеля, взявъ его самого въ плънъ и, вмъстъ съ нимъ, 1200 человъкъ нижнихъ чиновъ, также захвативъ у непрiятеля двънадцать пушекъ, Фельдмаршалъ овладълъ укръпленнымъ городомъ Вильманстрандтомъ. Россiйская армiя расположилась на зимнихъ квартирахъ. Въ 1742 завоеваны города: Фридрихсгамъ, 29 Iюня; Борго, 30 числа; Нейшлотъ, 7-го Августа; Тавастъ, 16 числа; Гельсингсфорсъ сдался, 24, на капитуляцiю. Узнавъ здъсь отъ Финляндскаго поселянина, что Шведы намърены идти къ Абову, Ласси предупредилъ ихъ лъсною дорогой, проложенною еще Петромъ Великимъ, которую очистилъ тогда своими солдатами; вступилъ (въ Сентябръ) въ столицу Княжества Финляндскаго; пресъкъ непрiятелю сообщенiе съ твердою землею; принудилъ семнадцать тысячь Шведовъ сдаться военноплънными{195}.